Пока ботва зеленая и свежая, они в основном живут на ней. Как только она начинает увядать, возбудители перемещаются на клубни и продолжают жить на них, вызывая порчу клубней. Ранние сорта поспевают через 80-90 дней, среднеранние - через 100-115 дней, среднепоздние и поздние - через 120-135 дней.
В умеренных широтах и в субтропиках картофель созревает за 4 месяца и даёт от 250—350 ц/га. При правильной подборке сортов в средней полосе возможно получение двух урожаев в год.
Сначала картофель был принят в Европе за декоративное растение, причём ядовитое. В 1806 году Вацлав Матей Крамериус писал в «Пражской почтовой газете», что «земляные яблоки — эти корневые шары, или картофель съедобный, являются исконно американским растением».
Поэтому картофель пригоден для выращивания даже на дальнем севере где вегетационный период составляет менее 60 дней в году. Один из самых распространённых сортов с синеватой кожурой, выращиваемых на российских огородах — « синеглазка ».
Картофель используется как в простых, так и в изысканных блюдах — для приготовления картофельного салата, картофельного пюре, супов, закусок вроде чипсов, дижестивов и даже десертов . Один из рецептов приготовления традиционного русского блюда — блинов — предполагает использование картофеля вместо муки.
2 фаза – бутонизация, через 20-25 дней после появления всходов; 3 фаза – начало цветения, через 25-28 дней после появления всходов; 4 фаза – соответствует максимальному приросту массы клубней и продолжается в течении 45-70 дней; 5 фаза – наступает при отмирании ботвы через 90-100 дней после посадки.
Формирование клубней у картофеля начинается незадолго до появления бутонов и цветения. Этот этап длится всего две недели и важно не упустить момент, так как в это время во многом определяется будущий урожай. Календарные сроки формирования будущего урожая приходятся на июнь месяц.
Многие огородники убеждены, что формирование клубней связано с цветением картофеля. Поэтому если в положенный срок растения не зацветают, приличного урожая якобы можно не ждать. На самом деле начало формирования клубней по срокам совпадает с бутонизацией преимущественно у среднеспелых сортов.
сколько лет живёт картофель очень надо. Ответить. 1. 1. Лучший ответ. Oksana, 8 лет назад. Просветленный. весной посадил, осенью вскопал, зимой съел и т. д.
сколько лет живёт картофель очень надо. картофель ... .Смотря сколько вы на ответах. Думаю, что вот до тех пор, ... Живет вечно,но сажать нужно каждый год.
Сорта картофеля живут довольно долго. Не один десяток лет на наших полях выращивают Адретту, Детско-сельский, Темп, Лошицкий, Пригожий 2 и др.
Считается, что максимальное время, при котором сырой картофель может храниться в холодильнике – это 5-7 дней. Идеальная температура для данного продукта около + ...
То есть, в Перу говорили: прошло столько времени, сколько ушло бы на приготовление блюда из картофеля. В Европу (Испанию) картофель впервые был завезён, ...
Сколько может храниться очищенный картофель в воде? Жидкость ограничивает действие кислорода, но вымывает крахмал и другие компоненты, ...
А вот тем, кто живет в более теплых регионах, где сроки созревания картофеля приходятся на июль, можно позволить себе сразу два заманчивых варианта.
23 июня 2016 Вероника Пономарёва ответила: Срок хранения готового картофеля фри в Макдоналдсе 15-20 минут, после этого она вянет и портится.